Conseils de préparation
Piña Colada : laissez macérer les ingrédients 1 h dans 20 cl de rhum blanc. Filtrez. Dégustez façon “ti’punch”, avec un quart de citron vert, ou en long-drink, allongé de jus de fruits ou de limonade. Consommer sans attendre. Variante sans alcool : laissez macérer 1 heure dans 50 cl d’eau bien fraîche. Mélangez puis filtrez. Dégustez bien frais. A conserver au frais et à consommer dans les 24 heures. Pour 7 cocktails.
Punch Caraïbes : laissez macérer 1 h dans 20 cl de rhum blanc puis filtrez. Dégustation : au verre « façon planteur » allongé de jus de fruits, ou « ti’punch » avec 1/4 de citron vert. Vous pouvez également ajouter 1 litre de jus de fruits à la totalité du mélange. Variante sans alcool : laissez macérer 1 heure dans 50 cl d’eau bien fraîche. Mélangez puis filtrez. Dégustez bien frais. A conserver au frais et à consommer dans les 24 heures. Pour 7 cocktails.
Mojito : laissez macérer les ingrédients 1 heure dans 10 cl de rhum blanc. Mélangez, filtrez puis ajoutez 50 cl d’eau gazeuse, tel quel façon ti’punch avec 1/4 de citron vert. Servez avec de la glace pilée. Variante sans alcool : laissez macérer 10 minutes dans 50 cl d’eau pétillante bien fraîche. Mélangez puis filtrez. Dégustez bien frais avec des glaçons ou de la glace pilée. Pour 4 cocktails.
Sex on the beach : laissez macérer les ingrédients 24 h dans 20 cl de vodka. Filtrez. Dégustation : glacé, allongé de jus d’orange. Variante sans alcool : laissez macérer 1 heure dans 50 cl d’eau bien fraîche. Mélangez puis filtrez. Dégustez bien frais. A conserver au frais et à consommer dans les 24 heures. Pour 7 cocktails.
Blue Lagoon : laissez macérer les ingrédients 24 h dans 20 cl de vodka. Filtrez. Dégustez allongé de jus d’orange. A consommer rapidement. Variante sans alcool : laissez macérer 1 heure dans 50 cl d’eau bien fraîche. Mélangez puis filtrez. Dégustez bien frais. A conserver au frais et à consommer dans les 24 heures. Pour 7 cocktails.
Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles
Piña Colada : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé.
- Énergie : 1800 kJ / 430 kcal
- Matières grasses : 15 g dont Acides gras saturés : 8 g
- Glucides : 80 g dont Sucres 77 g Protéines : 1 g
- Sel : 0.137 g
Punch Caraïbes : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé.
- Énergie : 1507 kJ / 360 kcal
- Matières grasses : 1.5 g dont Acides gras saturés : 0.1 g
- Glucides : 80 g dont Sucres 64 g
- Protéines : 2 g
- Sel : 0.100 g
Mojito : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé.
- Énergie : 1423 kJ / 280 kcal
- Matières grasses : 0.1 g dont Acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 67 g dont Sucres 67 g
- Protéines : 1 g
- Sel : 0.012 g
Sex on the beach : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé.
- Énergie : 1423 kJ / 340 kcal
- Matières grasses : 0.1 g dont Acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 83 g dont Sucres 78 g
- Protéines : 0.2 g
- Sel : 0.012 g
Blue Lagoon : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé.
- Énergie : 1172 kJ / 280 kcal
- Matières grasses : 0.1 g dont Acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 67 g dont Sucres 67 g
- Protéines : 0.5 g
- Sel : 0.007 g